翅根洗净,脱骨。
加盐,味极鲜,老抽,料酒,孜然粉拌均腌制20分钟。
加蜂蜜拌好,装盘,均匀撒上孜然,茴香。
入烤箱烤制。(时间温度未记,大约200℃左右,20分钟上下,具体请根据自己烤箱脾气及以往烤肉经验。)
成品。
外香里嫩。
再开张图。
生菜洗净,摆盘。
装盘。