腌蒜苔

作者： 灯荒

前天突然想吃，就做了一些，今天正好可以吃了

用料

• 蒜苔 一斤
• 盐 适量
• 白砂糖 适量
• 陈醋 适量
• 生抽 适量

腌蒜苔的做法步骤

步骤 1

1⃣️一斤蒜苔洗干净，去头去尾，切成小段2⃣️蒜苔加入适量温开水和一勺盐，腌制一个小时左右，水倒掉，蒜苔备用3⃣️锅中加入500毫升冷水，三勺盐，适量白糖，陈醋和生抽煮开(这些根据自己口味加)4⃣️冷凉之后倒在刚才腌制的蒜苔上，抓匀5⃣️然后用保鲜膜封上放进冰箱冷藏6⃣️第二天把水倒掉，再加入一勺盐，抓匀7⃣️继续用保鲜膜封上放入冰箱冷藏8⃣️第三天开始就能放到盘子里吃了9⃣️吃的时候可以加入适量芝麻油

菜谱创建时间：2019-05-20 20:27:03