三合一发面窝窝头蒸面子

作者： 恩惠的随记

老妈喂饱我们的粮食😘😘😘

用料

• 玉米面
• 豆面
• 面粉
• 酵母
• 水

三合一发面窝窝头蒸面子的做法步骤

步骤 1

三种粉1：1：1的比例和面，想硬就少放点水，活的软就多放点水，我们家是通常会比较喜欢多放水，软一些

步骤 2

揉匀，发酵

步骤 3

分割，揉圆

步骤 4

冷水上锅

步骤 5

40分钟左右出锅

步骤 6

我们家的面子都是发酵的比较软，因为我奶奶小90岁高龄了，不能吃太硬的，她和我们一样爱吃这种窝头，所以老妈做都是比较软的发面的，味道是很好吃的呢~健康饮食从主食开始

步骤 7

出锅的软的面子是会趴的哦，黄灿灿，有气孔的呢，(我啃的😁)但是很好吃，也比较好消化的呦，喜欢的可以试试哦~

三合一发面窝窝头蒸面子的小贴士

只要你爱吃就好❤

菜谱创建时间：2019-05-20 12:47:01