干花生我泡了一天,然后放在底部漏水的容器里,蒙上湿毛巾等待出芽(和发黄豆芽,豌豆芽一样),这是已经出了芽的花生,前面步骤没拍。
出芽后移栽,家里有个大花盆闲置,我就给泥土浇水弄松泥土,然后发芽的花生,发芽部分种入泥土中,像图片一样
这样
种好之后,我撒了一层沙子,把花生盖住为止(可能再厚点可以长更长,有待下次试验)。然后浇湿沙子,盖上一个东西,遮光。我用的家里放饺子的饺子盖的。
观察变化,感觉沙子有裂纹了
迫不及待拔了一个看看,脆甜
晚上忍不住了,还是拔了一部分出来
去掉外皮
就是时间不够久,芽还不够长。第一次尝试。很满意了。(豆瓣有的带黄斑,查了一下,有可能是叶黄素,这个可以食用,还有一种可能是黄曲霉素,黄曲霉素有毒,但是从农村长大的我来说,我感觉这个应该是叶黄素,尝了没有任何异味。)
家里有朋友送的花生不发芽,我这是淘宝来的,也是第一次尝试。