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【减脂代餐】万能炖燕麦米|拌尽一切甜品饮料的做法

【减脂代餐】万能炖燕麦米|拌尽一切甜品饮料

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减脂增肌芥末酱
轻轻一咬煮好的燕麦米,麦粒在嘴里裂开的那种咀嚼感真的好喜欢呀~ 炖燕麦米真是超级好吃,拌入牛奶、奶茶、酸奶,Q软又有韧劲!低GI作为代餐,就是减肥减脂小仙女的福音,吃多了也不怕~ 所以只要学会这碗炖燕麦米,就等于会做N种甜品饮料了,好开心有没有? ꉂ(σ▰˃̶̀ꇴ˂̶́)σ✧ (拌入酸奶的口感和味全大麦粒酸奶差不多,赶紧试一试)

用料

【减脂代餐】万能炖燕麦米|拌尽一切甜品饮料的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取50克燕麦米,洗净不洗净不重要,先用冷水泡

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

燕麦米加冷水泡软(我会一般放冰箱隔夜用)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是我放冰箱泡发一晚上燕麦米,已经泡软啦,泡发前是50克,泡发后是80克

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将燕麦米放入炖盅,加大约两倍量的水,我倒入了130克水,开始隔水炖。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小熊炖盅炖了45分钟,看到部分燕麦米开花就可以了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖好的时候,燕麦米是这个状态,不会炖成燕麦米饭,有点像稠厚的燕麦粥,米汤是略带粘稠状

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

此时可以加入冰糖、白砂糖、炼乳等(如果要加蜂蜜,等放凉后再加)搅拌均匀后就可以用来拌甜品饮料了。(我加了五颗冰糖)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖好的燕麦米会把米汤吸收,变得越来越稠

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉后,倒入牛奶,变成好喝的燕麦米牛乳~

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入酸奶,变成超级有口感可以代餐的燕麦米酸奶(类似味全大麦粒酸奶)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也可以加入奶茶、smoothie、冰激凌中,低GI饱腹感强,又能给甜品增加口感~不说了,先吃为敬~

菜谱创建时间:2019-05-19 16:31:12
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