麦仁酒酿

作者： 魔力少女i

夏天是喝甜水的季节 发酵好的麦仁加热水/凉白开 甜甜的味道让人心情愉悦

用料

• 麦仁
• 甜酒曲
• 凉白开

麦仁酒酿的做法步骤

步骤 1

麦仁淘洗干净直接电饭锅煮40分钟左右 蒸的麦仁要偏干一些 晾凉撒上甜酒曲加凉开水搅拌均匀

步骤 2

这个湿度就可以 中间不挖洞也行，压实即可。

步骤 3

密封保存

步骤 4

看到底部有水份即可开罐食用 有轻微的酒味说明发酵成功 接下来放冰箱冷藏保存 PS: 最近的室温26度左右

菜谱创建时间：2022-05-29 14:06:18