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新手掌握发面量:发面包子皮
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作者:
茛啾啾
主要就是记录并普及一下,多少面粉量最终对应几个包子成品,方便新手第一次做。
用料
面粉
400克
水
200克
酵母
5克
新手掌握发面量:发面包子皮的做法步骤
步骤 1
最终成品是直径9cm左右(成人手掌大小)的12个包子。
新手掌握发面量:发面包子皮的小贴士
也就是基本上是 100g面粉能做3个大包子哦!
菜谱创建时间:2019-05-19 14:03:55
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