零失误快手葱油拌面

作者： fengyq

全家都爱的葱油拌面

用料

• 油
• 小葱 10根
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 糖 100克

零失误快手葱油拌面的做法步骤

步骤 1

葱白不要，葱绿加洋葱会比较香，葱绿切段。

步骤 2

油锅，我放的葱比较多，万一掌握不住火候，葱多可以调整

步骤 3

继续油炸葱葱，炸到黄绿相间的时候，关火，把葱挑出来，油留在锅里。

步骤 4

生抽和老抽3：1的比例，混一丢丢糖，在碗里融化，搅匀。特别注意，关火，待油温下来之后再倒入，开火，熬一会儿。网上很多朋友评论开火倒入酱油，厨房会烧了，因此建议关火操作。

步骤 5

成品 光线不好黑乎乎的

步骤 6

换个地方拍，香味透过手机飘过来

步骤 7

面条下好，俩娃吃了个盘子底朝天，没来得及拍就被老妈把空碗收走了。 老公俩娃和爸妈给我一百分！

菜谱创建时间：2019-05-19 13:16:16