自制健康麻辣香锅0难度

作者： fengyq

叫外卖，麻辣香锅十元两个丸子，太贵了，自己做了试试看！！！

用料

• 葱 半根
• 姜 3片
• 蒜 10瓣
• 火锅底料 半包
• 豆瓣酱 3勺
• 荤菜 若干
• 素菜 若干

自制健康麻辣香锅0难度的做法步骤

步骤 1

荤菜、素菜煮九成熟，水里少放点点盐。易煮糊的菜单独放一盆，我把蟹肉棒和土豆单独放了。

步骤 2

调料准备好，宽油，炒葱姜蒜，然后豆瓣酱火锅底料继续炒，底料化开。

步骤 3

之前煮熟的菜倒进去翻炒，调料均匀裹在食材上，最后倒土豆和蟹肉棒，翻炒，出锅。

步骤 4

这步应该撒芝麻粒出锅，小娃闻着香嗷嗷叫要吃，直接装盘了

自制健康麻辣香锅0难度的小贴士

要准备个大锅翻炒，每样菜感觉没放多少就超级大一锅

菜谱创建时间：2021-11-21 12:50:37