牛奶鸡蛋饼

作者： 猫蓉蓉

用料

• 牛奶 100克
• 面粉 100克
• 鸡蛋 1个50克
• 盐 1-2克

牛奶鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加入牛奶、盐、面粉，搅拌均匀无颗粒，状态是比较稀能流动的。

步骤 2

平底锅或电饼铛刷一点油，预热，从高处对着一个点倒入面糊，小火加热4分钟。

步骤 3

看到表面起小气泡，准备翻面再煎4分钟，煎至两面金黄即可。

步骤 4

口感比较弹 奶香十足

菜谱创建时间：2019-05-19 08:16:05