玛格丽特饼干简易版

作者： Lornna

家里如果吃鸡蛋只吃蛋白的，蛋黄不要扔，大有用处喔！

用料

• 低筋面粉 200克
• 黄油 100克
• 糖粉 40克
• 熟蛋黄 3个

玛格丽特饼干简易版的做法步骤

步骤 1

先把黄油隔水加热，融化以后加入糖粉（我放的是木糖醇），搅拌，打发

步骤 2

打发成奶油状

步骤 3

加入筛过的蛋黄

步骤 4

搅拌

步骤 5

再加入筛过的面粉

步骤 6

揉成团，面粉的手感刚刚好，软硬适中的时候就可以捏形状啦

步骤 7

先取出一小块，揉成一个小圆球，再用大拇指按压下去，玛格丽特饼干的形状就出来啦

步骤 8

也可以放坚果，直接在小圆球上用大拇指按压下去即可，做好以后，放入烤箱，180度，中层，15分钟左右，注意观察饼干颜色，微焦黄即可！

菜谱创建时间：2019-05-18 18:40:30