番茄🍅牛肉蔬菜米线

作者： 梓萌cool

孕晚期，实在没胃口！想念这口香香！自己动手丰衣足食

用料

• 牛肉卷 3-5个
• 西红柿 2个
• 蒜 2瓣
• 小葱 1根
• 盐 3克 依据自己口味
• 豆皮 1/3张
• 豆芽 1/2拳
• 菠菜 3-5根
• 各种丸子 随喜
• 西兰花 3朵

番茄🍅牛肉蔬菜米线的做法步骤

步骤 1

煮米线（忘拍图），煮好后放入凉水冰下（为了不黏腻） 具体操作：凉水放入锅中，水开后中火10分钟，盖锅盖闷10-15分钟，依据自己口味 喜欢弹Q口硬点少闷会，喜欢软的多闷会）

步骤 2

准备配菜，称煮米线的空档 丰俭由人，喜欢什么准备什么

步骤 3

煮菜 1.锅里少量油（小陶瓷勺1-2勺） 2.倒入西红柿蒜瓣翻炒，小火🔥3分钟出汁 3.放牛肉卷丸子翻炒后＋热水 4.3-5分钟后放入豆皮，西兰花豆芽等 5.快出锅时放入青菜，米粉，加盐，鸡精黑胡椒（孕期没放）

步骤 4

出锅，＋香葱，辣椒

番茄🍅牛肉蔬菜米线的小贴士

1.炒番茄是为了出番茄汁更香些,喜欢少油的可以省略炒，直接开水煮就行 也好吃！出锅后可滴几滴橄榄油或香油 2.煮米线，闷10-15分钟，依据自己口味 喜欢弹Q口硬点少闷会，喜欢软的多闷会） 3.

菜谱创建时间：2019-05-18 15:02:28