糖醋藕带

作者： 小翁学料理

又到了吃藕带的季节啦，酸酸甜甜，口感清脆，5分钟搞定的超级快手菜～

用料

• 藕带 半斤
• 蒜头 2瓣
• 糖 1大勺
• 香醋 1大勺
• 生抽 2小勺
• 老抽 2滴
• 盐 适量
• 淀粉 2小勺
• 葱花 1根

糖醋藕带的做法步骤

步骤 1

准备材料：藕带斜切，葱切葱花，拍蒜头，够好水淀粉，调好酱汁：1大勺香醋，1大勺糖，2小勺生抽

步骤 2

热油爆香蒜头，倒入藕带翻炒

步骤 3

倒入酱汁翻炒

步骤 4

倒入2滴老抽上色，适量盐翻炒，倒入水淀粉，撒上葱花翻炒即可上锅

糖醋藕带的小贴士

藕带很容易熟，全程五分左右就能吃上酸脆可口的藕带了，用的香油炒，更香呦

菜谱创建时间：2019-05-18 12:50:45