非常下饭的家常菜青椒炒肉

作者： 开心轻食

我老公超级喜欢吃青椒的，心情好的时候回的声音，道这样的菜，他是我的忠实粉丝。每次都能吃下去两大碗饭。分享给大家。

用料

• 小青椒 300克
• 猪肉 150克
• 生姜 4片
• 大蒜 3瓣
• 油 1汤匙
• 盐 3克
• 料酒 1汤匙
• 生粉 3克

非常下饭的家常菜青椒炒肉的做法步骤

步骤 1

青椒洗干净去蒂，斜切成长条。

步骤 2

去蒂

步骤 3

猪肉切成片，用料酒和生粉，腌制备用。

步骤 4

加生粉，料酒腌制。

步骤 5

准备生姜和大蒜切成碎末。

步骤 6

开火，将锅烧热，倒入食用油。

步骤 7

大蒜生姜下锅爆香

步骤 8

猪肉炒熟。

步骤 9

起锅备用。

步骤 10

将锅清洗干净倒入食用油，将青椒倒入锅里。

步骤 11

炒至八成熟加入烧好的肉，加盐，继续翻炒，1~2分钟。

步骤 12

起锅装盘，开饭啦。

非常下饭的家常菜青椒炒肉的小贴士

超级简单的一道下饭菜，而且很开胃哦。

菜谱创建时间：2019-05-18 04:27:21