葱油莴笋丝

作者： 懒饭App

时间：约15-20分钟 难度：容易做🤞 份量：3人份

用料

• 莴笋 1根
• 生抽 10g
• 食用油 200g
• 小葱 60g

葱油莴笋丝的做法步骤

步骤 1

小葱切段。

步骤 2

油锅烧热，放入葱段，小火熬制并不时搅拌，使之受热均匀。

步骤 3

变成焦黄色后，过滤掉葱渣，留下底油备用。

步骤 4

莴笋刨成丝，用开水烫一下，然后过滤掉水。

步骤 5

碗中依次放入莴笋丝、葱油、生抽、葱花，抓拌均匀，就可以美味地享用啦。

葱油莴笋丝的小贴士

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菜谱创建时间：2019-05-18 01:06:18