自制油茶（炒面）

作者： 08后的梧桐树

用料

• 普通面粉 适量
• 花生仁、核桃仁、黑白芝麻、杏仁、瓜子仁、枸杞…… （想放什么果仁都行）
• 盐 适量
• 油 少许
• 花椒面 适量

自制油茶（炒面）的做法步骤

步骤 1

先把黑白芝麻和其他果仁放入锅里炒熟

步骤 2

再把所有炒熟的果仁用擀面杖擀碎

步骤 3

锅中倒入少许油，然后把面粉也放入锅中不断翻炒，炒到面粉变成黄色即可。注意一定要不断翻炒，不然炒过糊了就会发苦

步骤 4

擀好的果仁中放入盐和花椒面拌匀

步骤 5

最后再和面粉混合均匀即可

步骤 6

好喝健康的油茶！

菜谱创建时间：2019-05-17 15:51:50