凉拌菠菜

作者： 甫玉食堂

用料

• 菠菜 把
• 蒜 瓣
• 醋 勺
• 糖 克
• 盐 克
• 酱油 勺
• 蒜 瓣
• 生姜 葱片
• 花椒油 勺
• 辣椒油 勺
• 鸡精 勺

凉拌菠菜的做法步骤

步骤 1

菠菜洗干净 锅里水开 加入少许盐 这样菠菜不会变色 把菠菜 烫十几秒 就可以了

步骤 2

菠菜 泠一会 把水分 挤出 （我不喜欢用泠水 冲洗）

步骤 3

葱姜蒜小米辣切好 放一个小碗

步骤 4

淋上热油 加入 盐 鸡精 糖 醋 生抽 花椒油

步骤 5

淋在菠菜上 拌均匀 即可

步骤 6

可以更具自己 喜欢吃的味道 加入调料

菜谱创建时间：2019-05-16 23:57:34