青椒煎蛋

作者： 半夜炒鸡蛋

土鸡蛋和青椒煎味道很不错！

用料

• 鸡蛋4 个
• 青椒1 个
• 盐20 克

青椒煎蛋的做法步骤

步骤 1

加入鸡蛋和切好的青椒

步骤 2

打散加盐巴

步骤 3

少量油热锅，手伸入感觉烫了。下鸡蛋

步骤 4

青椒感觉没那么鲜绿了可以出锅。注意翻面，不要把蛋煎焦了。

青椒煎蛋的小贴士

打鸡蛋的时候加盐巴，盐巴不容易溶解。会沉底，粘碗上的要均匀滴到锅里；青椒要切细一点容易熟。

菜谱创建时间：2019-05-16 11:29:58