煮面条:煮面条的水里加盐、油、调味。 素汤底:煮滚即可。 成品:碗内放入猪油、大蒜、浇入素汤汁,在放入面条。
1、大厨推荐:新鲜面条放入冰箱冷藏一下,面条的成分更紧一点,这样吃起来更滑爽,家吃的不是这个面条,所以我没有试过。