花蛤虾仁饺子

作者： 白蝶荷

想吃饺子，这段时间又不敢买猪肉，就尝试了这道新菜，还行😊

用料

• 花蛤肉 150克
• 虾仁 50克
• 韭菜 200克
• 胡萝卜 半条
• 鸡蛋 一个
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 芝麻香油 少许
• 饺子皮 500克

花蛤虾仁饺子的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、韭菜洗净切粒，用盐腌至出水，挤出水份备用

步骤 2

虾仁提前浸泡至软切粒

步骤 3

花蛤肉必须清洗几次至没有沙粒

步骤 4

将挤好的胡萝卜、韭菜加入虾仁粒、花蛤肉拌匀，打入一个鸡蛋加入生抽、蚝油、盐少许、香油拌匀

步骤 5

取饺子皮放馅，捏出自己喜欢的形状，下锅煮熟即可

菜谱创建时间：2019-05-15 17:43:27