然妈红烧牛肋排 好吃不腻

作者： 然妈生鲜小厨房

牛肋排下锅煎一下 鲜香的味道就出来啦，味道好吃又不腻，更有青椒和洋葱解腻，真的是让人回味无穷啊

用料

• 精选然妈牛肋排 500g
• 彩椒 2个
• 圆葱 1个
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 葱 姜 蒜 适量

然妈红烧牛肋排 好吃不腻的做法步骤

步骤 1

精选然妈牛肋排500g 葱姜蒜等调料，彩椒和圆葱切块备好

步骤 2

锅烧热加入油，加入葱姜蒜等调料

步骤 3

然妈牛肋排加入煎至两面金黄，加入老抽少许，料酒适量，加水没过食材

步骤 4

大火收汁20分钟左右

步骤 5

加入切好的彩椒和圆葱块，进行翻炒均匀

步骤 6

色彩鲜艳的红烧牛肋排就好了

然妈红烧牛肋排 好吃不腻的小贴士

牛肋排要选用然妈生鲜牛肋排，黄牛新鲜现杀 肋排色彩鲜艳，做出来的牛肋排更香。另外，煎的时候火不要太大，以免煎糊，彩椒和圆葱可以稍晚加入，翻炒至断生即可。

菜谱创建时间：2019-05-15 11:22:32