芝士焗燕麦豆腐

作者： 沐梓熙Y

芝士焗燕麦豆腐可以当早餐主食，非常的健康，饱腹低脂又美味，配料可以加入自己喜欢的任何食材，加入玉米粒火腿西兰花都很好吃，咸口甜口都可以自己选择，大家可以一试哦！以下食材是一人量，不过具体看自己的食量大小😁

用料

• 鸡蛋 1个
• 马苏里拉芝士碎 看个人喜欢的量
• 青豆 用量随意
• 圣女果 几颗
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 原味麦片 50克
• 内酯豆腐 半盒

芝士焗燕麦豆腐的做法步骤

步骤 1

之前没有想到发菜谱，忘记拍步骤图，不过好在可以描述清楚，一人量的话，半盒内酯豆腐加入一个鸡蛋压碎，加入少量盐和黑胡椒，我用的桂格原味麦片，因为本人喜欢软糯一点的用少量热水泡了一下，泡出来是不带水分比较干的，然后和豆腐鸡蛋一起拌好，铺到烤碗里面，然后放入青豆，圣女果一切二放好，最后铺上厚厚一层芝士（芝士的量看个人喜欢），我比较喜欢铺厚一点吃起来满足，（因为嫩豆腐水分比较多放入燕麦正好可以吸取豆腐的水分，看起来口感会更好）

步骤 2

预热烤箱180度20分钟出炉开吃，燕麦吸取了豆腐的水分，非常的软糯好吃

芝士焗燕麦豆腐的小贴士

举一反三，我这次做的咸口的，也可以放你想放的其他食材，如果想吃甜口的，上面铺一层香蕉也很好吃的 不喜欢吃太软糯的就不用热水先泡，燕麦可以直接拌入豆腐鸡蛋里面一起铺入烤碗，喜欢有层次感的，可以先放拌好的鸡蛋豆腐，再放一层燕麦，再铺芝士

菜谱创建时间：2019-05-13 20:18:42