抱蛋煎饺

作者： 我的幸福美食

这是一道10分钟早餐，饺子可以提前包好放冰箱冷冻，早晨想吃的时候直接取出煎就可以了，很方便的早餐选择之一

用料

• 冷冻饺子 6个
• 鸡蛋 2个
• 色拉油 适量
• 盐 少量
• 芝麻 一丢丢
• 香葱 3根

抱蛋煎饺的做法步骤

步骤 1

2个鸡蛋加一点点盐，打散，打匀

步骤 2

倒入适量色拉油

步骤 3

油温六成热摆入饺子，煎一分钟

步骤 4

倒入小半碗水，大概是没过饺子一半的样子，大火煮开

步骤 5

盖锅盖

步骤 6

转中小火焖制5分钟左右

步骤 7

锅中没有水汽，能听到滋滋滋的声音

步骤 8

倒入打好的鸡蛋液，要均匀的倒入

步骤 9

撒葱花和芝麻，那个香啊……

步骤 10

成品出锅啦！

步骤 11

自己尝了一个，好好吃哦！我这个是玉米肉馅的

菜谱创建时间：2019-05-13 18:08:37