【顺德厨娘】抗衰老食品

作者： 顺德厨娘

养龟后，我家几老，越活越年轻，有相片有人证哦🎉。龟蛋具有防止动脉硬化、高血压、糖尿病等功效。乌龟蛋是一种高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的营养保健佳品，具有更高的食用价值。

用料

• 龟蛋 数个
• 盐 小量

【顺德厨娘】抗衰老食品的做法步骤

步骤 1

立春后，乌龟开始产蛋，挖蛋

步骤 2

挖蛋后，洗干净

步骤 3

冷水放入龟蛋，加盐，盐比平时份量多点点，开水后煮6分钟

步骤 4

乌龟蛋的蛋白含高蛋白质，煮熟了都不会凝固，食的时候把一边的端口撕裂，吸内面的蛋液和蛋黄（像吃果冻一样）。

步骤 5

完美的抗衰老食品

菜谱创建时间：2019-05-13 17:48:51