拉丝小熊蛋糕

作者： 烘焙队长

知道你喜欢小熊系列，这次再教多你一个拉丝的~

用料

• 低筋面粉 125克
• 鸡蛋 3只
• 黄油 95克
• 棉花糖 120克
• 白砂糖 70克
• 可可粉 20克
• 奶粉 15克

拉丝小熊蛋糕的做法步骤

步骤 1

加入黄油，白砂糖，一起打发

步骤 2

再加入鸡蛋打发至浓稠状。

步骤 3

状态如下

步骤 4

再加入低筋面粉和可可粉搅拌均匀

步骤 5

打好面糊如下，再将面糊装入裱花袋中

步骤 6

烤盘铺上油纸，在油纸上挤出如下形状。

步骤 7

别忘了耳朵哦！

步骤 8

烤箱预热后，170度烤13-15分钟即可。

步骤 9

鼻子用白巧克力装饰，眼睛用融化后的黑巧克力点上即可~

步骤 10

小熊形状出来了~

步骤 11

此时再拿出这些

步骤 12

将棉花糖和黄油一起加热融化

步骤 13

再加入奶粉搅拌均匀

步骤 14

放凉后装入裱花袋，在两个小熊饼之间夹心

步骤 15

盖上

步骤 16

完成！

步骤 17

好吃又好看！尽情享用吧！

菜谱创建时间：2019-05-13 16:57:23