小白都可以上手的的香菇青菜

作者： 96后吃货美食创造者

我很喜欢吃青菜，也很喜欢吃香菇，哈哈哈，营养又健康的一道菜，喜欢吃清淡的小伙伴可以尝试做做，非常容易上手，耗时也很短

用料

• 上海青 两三颗看几个人吃吧，多加也无所谓
• 香菇 5朵自己喜欢吃可多加
• 蒜 3瓣
• 盐 适量
• 淀粉 1勺加三四勺水搅匀备用
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺没有也可以

小白都可以上手的的香菇青菜的做法步骤

步骤 1

我用的三颗

步骤 2

我喜欢吃就多加了几个

步骤 3

切一下，随意发挥都行

步骤 4

香菇和青菜在开水中分别焯一下水

步骤 5

油烧热下蒜瓣

步骤 6

下焯好水的香菇

步骤 7

下青菜，翻炒几下，加盐生抽蚝油，翻炒几下，加三勺水淀粉，翻炒均匀出锅

小白都可以上手的的香菇青菜的小贴士

香菇和青菜都用水焯过，所以炒几下就熟了，青菜焯水会变的绿绿的脆脆的，很清爽，加水淀粉是让汤汁变得浓稠

菜谱创建时间：2019-05-13 16:39:36