大碗,混合牛肉丸的材料,混合均匀,整形成1英寸的小球
把肉丸放在抹一层油的浅烤盘上,烤箱预热180度,烤18-20分钟,直到肉丸变色,沥干
同时,去一个小锅,混合酱汁材料,煮沸,然后小火2分钟,持续搅拌,倒在肉丸上,继续烤10-12分钟