姜蓉鸡蛋炒米饭

作者： 馋小米

在家里没菜的情况下，灵光一闪得到的美味，口感呢🤔，像吃海鲜的赶脚😂

用料

• 鸡蛋 1个
• 剩米饭 1碗
• 油 适量
• 盐 适量
• 姜 一小块
• 耗油 适量
• 糖 适量

姜蓉鸡蛋炒米饭的做法步骤

步骤 1

姜磨成蓉备用

步骤 2

开火，锅内倒油，油稍多些，倒入姜蓉，小火炒姜蓉，待姜蓉成金黄色后，倒入剩米饭，将米饭翻炒两下炒散后，打入一个鸡蛋，快速将鸡蛋和米饭拌匀炒散，待鸡蛋均匀将米饭包裹，放适量耗油，糖，盐，翻炒均匀出锅。

姜蓉鸡蛋炒米饭的小贴士

姜可以稍多一些，不会难吃哦，吃过你就知道啦。

菜谱创建时间：2019-05-13 14:04:46