不加糖与奶油也美味的南瓜羹

作者： 波波安儿

最近一直住在婆婆家照顾她，比较忙，没时间记录菜谱，这会儿挤在地铁里，抽空发个菜谱。 南瓜羹一般要加糖或加奶油，我说试试都不加的南瓜羹是否也好吃，意外的是，非常之美味，只是食材本身的甜香味就足够了。 减肥期间也可以吃，给蒸南瓜、烤南瓜这些传统做法换个新的方式，可以作为减肥期间的天然甜品满足下自己。

用料

• 南瓜 两块（超市切好封好保鲜膜那种）
• 牛奶 一袋
• 黄金亚麻籽 点缀用（可以换自己家里有的东西）

不加糖与奶油也美味的南瓜羹的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切块，放在蒸锅里蒸（我把蒸东西的盛架放在加了一点水的皇后大号煎锅里，比直接用蒸锅省事）。

步骤 2

蒸熟啦！看着就诱人，金灿灿的。

步骤 3

准备一包牛奶，我一般就喝三元的，小时候总去三元乳品厂里玩，也是从小喝大的品牌，比较放心。

步骤 4

把南瓜和牛奶倒到小型榨汁机、搅拌机或料理机里都可以。

步骤 5

搅拌均匀，因为南瓜蒸完如泥一样软，非常好打成糊状。

步骤 6

倒到自己喜欢的盘碗里。

步骤 7

点缀上一些亚麻籽粒，也可以是干果碎等等，自己家里有什么随意搭配就行。

步骤 8

我做了一份鲜蔬肥牛饭，搭配上南瓜浓汤，一餐健康美味的佳肴就齐活儿啦！

菜谱创建时间：2019-05-13 12:45:17