嫩豆腐鸡蛋汤

作者： 路菜菜

用料

• 内脂豆腐 1盒
• 鸡蛋 2个
• 油，李锦记辣豆瓣酱，泡菜汁，辣椒面，鱼露 适量
• 裙带菜，小鱼干 适量

嫩豆腐鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

裙带菜，小鱼干洗净放入锅中。

步骤 2

加入开水煮20分钟。

步骤 3

过滤掉鱼干和裙带菜，放入油，辣豆瓣酱，鱼露，泡菜汁，辣椒面煮开。

步骤 4

加入内脂豆腐。

步骤 5

再次开锅后加入鸡蛋液。

步骤 6

加入葱花，关火。

步骤 7

开动。

菜谱创建时间：2019-05-12 17:44:21