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芹菜爆炒猪肝
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作者:
柒78叭
用料
猪肝
400克左右
芹菜
2整根
小米椒
8个左右
姜
8片
老抽
少许
料酒
1汤勺
盐
5克
芹菜爆炒猪肝的做法步骤
步骤 1
猪肝切片,放入少许盐与调酒腌制,备用
步骤 2
锅内加入油,油热后,加入葱姜蒜翻炒
步骤 3
倒入猪肝,翻炒一会,再加入一点料酒
步骤 4
翻炒至猪肝变白色,加入芹菜,翻炒
步骤 5
加少量味精,翻炒几下,装盘~
菜谱创建时间:2019-05-11 20:44:00
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