很软的咖喱牛肉做法

作者： 可可牧场

牛肉不容易炖软，用高压锅炖的牛肉内衣味道，用普通锅炖上一天牛肉还是硬的不行。这个炖盅是我平时炖银耳莲子用的，它还有个炖肉的功能，炖的牛肉非常吃软。唯一的缺点就是费时间需要提前四个小时炖上。

用料

• 牛肉 适量
• 土豆 一个
• 洋葱 一个
• 盐 适量
• 咖喱 2-4块以上材料为2人份

很软的咖喱牛肉做法的做法步骤

步骤 1

把牛肉切成小块，用水焯好备用。

步骤 2

焯好后捞出洗净备用。

步骤 3

洋葱切块。

步骤 4

在锅中加入少量水，洋葱放入翻炒一分钟，中火。

步骤 5

加入牛肉翻炒

步骤 6

放入土豆块。土豆提前用水泡下。加入少量水，炖盅的耗水量少，放的水少，咖喱汤浓

步骤 7

放四块咖喱继续翻炒，加入适量盐。

步骤 8

如果放的水多，大火收下汤。如图状态就行。

步骤 9

盛到容器中。

步骤 10

选择肉筋骨选项，隔水炖四个小时，炖盅自然关闭，懒人神器，而且省电。

很软的咖喱牛肉做法的小贴士

没啥可提示的，按步骤做都会成功

菜谱创建时间：2019-05-11 16:44:12