日式煎鸡腿肉

作者： Yang9888

用料

• 鸡腿 2只
• 淀粉
• 料酒
• 酱油
• 糖
• 盐
• 胡椒
• 蚝油

日式煎鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨，盐，胡椒，料酒一勺，生抽一勺，蚝油一勺，淀粉腌制2小时候以上。

步骤 2

调料汁：酱油2勺，糖半勺，蚝油1勺。水少量。

步骤 3

油烧五成热，鸡皮面下锅盖盖子煎3分钟，小火。反面再煎3分钟。倒入料汁小火炖，收汁。

菜谱创建时间：2019-05-10 13:45:16