1.金针菇洗净放在铺了锡纸的烤盘上
2.干辣椒(也可以用红辣椒)切成小段,蒜捣成蒜蓉,葱洗净切粒
3.调酱汁,蒜蓉,干辣椒,油,生抽,蚝油,盐放一起搅拌一下放适量清水再搅拌一下。
4.把调好的酱汁均匀的放在金针菇上
5.烤箱预热后调上下180度烤15-20分钟,烤完以后拿出来撒上葱花。