蚝油双菇

作者： 杨y杨大仙人

用料

• 新鲜香菇 150克
• 口蘑 150克
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 4克左右

蚝油双菇的做法步骤

步骤 1

香菇和蘑菇洗干净备用

步骤 2

切丁

步骤 3

热锅热油小火，下葱姜蒜，煸出香味，下入蘑菇和香菇，大火翻炒片刻，加入蚝油

步骤 4

盖上锅盖，不要加水！菇会自己出一点水，不会糊闷2分钟，再煸炒一下。尝一下味道，如果有些淡就加点盐

步骤 5

出锅，淋上葱花！

菜谱创建时间：2019-05-07 17:40:25