蚝油双菇面筋

作者： lynn001201

懒人快手菜，没得说了～爷的食物大多怎么偷懒怎么来～～～

用料

• 油面筋
• 新鲜香菇
• 杏鲍菇
• 青椒
• 蚝油
• 水淀粉
• 蒜
• 生抽

蚝油双菇面筋的做法步骤

步骤 1

食材洗净，香菇一朵撕成四瓣，杏鲍菇切片，青椒切菱形刀，蒜瓣拍扁待用

步骤 2

面筋稍稍捏一下用温水泡软，泡水还可以去掉一些附着在表面的油脂

步骤 3

锅内放少许油，爆香蒜瓣，倒入香菇、杏鲍菇、青椒翻炒，加适量生抽

步骤 4

炒软后放油面筋，蚝油用水调开后倒入，焖煮入味就可以出锅啦～～～

菜谱创建时间：2013-07-17 02:48:56