先把花生煲半个钟,待花生出味后,再放猪手
猪手飞水,去血水
木瓜去皮,半只即可
最后成品,因为我不喜欢喝太油的汤,所以在煲的过程,会把油给捞走。清清的汤,很浓的木瓜香味
1.猪手要去毛,飞水,再过冷水2.先将花生煲半个小时,煮出味,再放猪手和木瓜。煲出来的汤香很多,方法改动下,汤的口味和你不一样哟~