姜撞奶

作者： 蜜雪儿733

网上买了好多姜，想着要消化掉，便有了这个姜撞奶，豆腐脑一样的姜撞奶真是太美味了！

用料

• 牛奶250ml
• 姜一小块
• 白砂糖一勺

姜撞奶的做法步骤

步骤 1

姜大约60-70g

步骤 2

切碎

步骤 3

电磨机磨碎

步骤 4

放砂布上挤出来姜汁

步骤 5

使出吃奶的力气只挤出来这些

步骤 6

糖一勺，足够甜了

步骤 7

我用的不锈钢咖啡冲奶杯

步骤 8

牛奶加热，不断搅拌，看到冒热气就可以冲进姜汁里

步骤 9

静静的等待3-5分钟，这期间可以把电磨机，奶杯等收拾干净，然后尽情享受美味吧！

姜撞奶的小贴士

加热时要不停的搅拌，使糖溶解快点。

菜谱创建时间：2019-05-07 07:59:50