油焖春笋

作者： 励志小当家

春笋鲜甜，带着浓郁的酱香，很下饭 所需材料 1.嫩笋 2.调料，老抽，生抽，糖，盐，油 步骤 1.春笋去皮切滚刀块，入冷水焯水止水开一分钟捞出沥水备用 2.热锅入油，等油冒烟倒入笋块，大火煸炒至边缘金黄 3.放入一勺老抽，一勺白糖，翻炒上糖色 4.翻炒均匀后倒入一点水，加一点生抽调味 5.大火收汁出锅 真的超级好吃的油焖笋，连吃了几顿，一定要春笋，嫩的更好吃，试过冬笋做，味道没春笋好

用料

• 春笋 根

油焖春笋的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

2

菜谱创建时间：2019-05-06 20:34:31