把鸡翅洗净沥干后放姜片、葱白、鸡粉、生抽、料酒先腌制2小时左右。
油烧热,大约到7分热的时候放冰糖,化成糖浆后把腌好的鸡翅下锅,大火烧开6分钟左右加一杯开水,加一粒八角,放入葱段然后倒入一听可乐。
这样一小听就可以唷
调小火,加入木耳或者不加也可以,随自己喜好。烧30分钟左右
汁基本都收了,鸡翅也入味了,出锅!
香喷喷,无人不爱呢
为了解腻,我在里面还加了泡发好的木耳,在放入可乐后就把木耳一起放进去小火烧30分钟。 希望你们喜欢哈💕