（无印良品）釜扬乌冬面

作者： LittleA

出自《无印良品的人气菜肴》 “煮好之后保持原样，趁热端上桌。 调味汁u有一种生抽经汤汁稀释后淡淡的味道， 与酸橘的清香相得益彰。” 以下材料2人份。 土锅型号：中

用料

• 乌冬面 2团
• 清水 1200ml
• 海带 3cm
• 香葱 12根
• 生姜 2大茶匙
• 柴鱼片 4大茶匙
• 酸橘 适量

（无印良品）釜扬乌冬面的做法步骤

步骤 1

土锅里倒入1200ml水，加入海带后静止片刻。

步骤 2

香葱从一头横切，生姜擦碎，加生抽和柴鱼片拌匀。

步骤 3

将1用中火加热，下乌冬面略煮，不用加盖。

步骤 4

根据自己的喜好加适量煮乌冬面的汤到2的调味汁里，拌上热腾腾的乌冬面即可。将酸橘挤出汁来拌进去食用也别具风味。

菜谱创建时间：2019-05-05 21:36:08