香辣鲍鱼仔

作者： 苏苏海鲜

用料

• 鲍鱼仔 1斤
• 老干妈 2勺
• 小米辣 2个
• 生姜 5片
• 蒜 5瓣
• 葱段 5干

香辣鲍鱼仔的做法步骤

步骤 1

小米辣、生姜、蒜、葱洗净切好

步骤 2

杀青好的鲍鱼仔洗净滤干，也可以用食盐和小牙刷冲洗清理

步骤 3

多加点油，姜蒜小米辣辣中火爆香

步骤 4

放入鲍鱼仔翻炒3-5分钟，盖锅盖焖2分钟，加入老干妈或者蚝油就可以起锅

步骤 5

美味的鲍鱼仔炒好了，吃的时候去掉内脏就可以，就像吃田螺一样

步骤 6

也可以加入青椒、土豆块、洋葱等其它配菜一起炒

菜谱创建时间：2019-05-05 14:22:26