快手又便宜的葡式蛋挞

作者： Little_B

肯德基的蛋挞真的是从小从小吃到大的，基本我一个人可以吃掉一盒。后来大学时候在肯德基打工，也看到过制作蛋挞的过程。但是具体配方什么的没有去问。经过几次调试，终于试出了我自己最喜欢的口感！

用料

• 牛奶 160克
• 淡奶油 60克
• 鸡蛋 1个
• 蛋黄 2个
• 白砂糖 40克
• 香草精 3-5滴

快手又便宜的葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1

所有材料装入容器内，简单粗暴地搅拌均匀。筛网过筛3遍，让混合液均匀细腻。

步骤 2

将混合液倒入淘宝买的蛋挞皮成品中，加至8分满。

步骤 3

烤箱提前预热15分钟，上下火190度。入烤箱烘烤20分钟，即可。

快手又便宜的葡式蛋挞的小贴士

蛋挞烤好后，稍微晾凉一些就可以吃了，最好不要过夜。还有一个吃饭就是放冷冻，冷冻完的蛋糕也别具风味。 香草精看个人喜好，作用主要是除腥。不放也不影响。 这个方子一份我做了16个，如果一次性吃不完可以减半做。

菜谱创建时间：2019-05-05 14:22:23