糯米蛋糕

作者： 点典妈妈

一到很好吃的，蛋糕

用料

• 鸡蛋 3个
• 糯米粉 120克
• 泡打粉 4克
• 牛奶 40克
• 玉米油 40克
• 糖 70克
• 柠檬 数滴

糯米蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋和糖放入一个无油无水的盆里，滴几滴柠檬汁

步骤 2

糯米粉和泡打粉称重备用，油和鸡蛋称重备用

步骤 3

把油和奶混合

步骤 4

用打蛋器打发鸡蛋

步骤 5

打成可以拉勾，低落不纹路消失慢

步骤 6

分两次筛入粉剂

步骤 7

分次拌匀，烤箱160读，预热

步骤 8

取出三分之一面糊放入奶和油内搅拌均匀

步骤 9

倒入剩下的面糊

步骤 10

拌匀备用，

步骤 11

模具刷本玉米油

步骤 12

倒入模具中振出气泡

步骤 13

放入烤箱160°中层35分钟

步骤 14

烤好趁热脱模，放入烤盘中，热的也很好吃哦

菜谱创建时间：2019-05-05 12:37:07