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超柔软酥粒蜜豆面包
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作者:
嗨森的栗子
难得一个面包,超柔软,刚出炉有蛋糕口感,冷了以后还是超柔软,难得我们家小朋友也爱吃,赶紧记录一下
用料
高筋面粉
250克
鸡蛋
30克
水
130克
糖
50克
盐
2克
奶粉
20克
黄油
25克
酵母粉
3克
泡打粉
2克
老面
40克
蜜豆
80克
奶酥粒
低筋面粉
50克
糖粉
30克
黄油
25克
奶粉
15克克
蜜豆
50克
蜜豆用的京日蜜豆
超柔软酥粒蜜豆面包的做法步骤
步骤 1
后油法揉面,我用的面包机,一发到2倍大小
步骤 2
一发好的面粉揉匀,静置10分钟,擀面成长方形,均匀撒上蜜豆,卷起,头尾接起来,放在八寸戚风烟充模具上,二发
步骤 3
170度,25分钟,出炉
步骤 4
很好吃
步骤 5
看看组织
菜谱创建时间:2019-05-05 11:20:22
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