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辣炒苦瓜「素」
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作者:
厨娘冰糖小靖
苦中有辣的滋味真是酸爽极啦!😆
用料
苦瓜
2根
干辣椒
适量
花椒
少许
葱花
少许
糖
少许
盐
少许
辣炒苦瓜「素」的做法步骤
步骤 1
炒锅热油放入葱花、花椒和干辣椒。小火煸香
步骤 2
放入苦瓜片(尽量切薄片)煸炒均匀
步骤 3
放入适量盐和糖
步骤 4
大火爆炒至苦瓜断生即可食用!
菜谱创建时间:2019-05-04 23:20:35
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