猪骨洗净入砂锅。
加入生姜、花椒、干红辣椒。
煮开后撇去浮沫,加入盐和料酒继续煮十分钟转小火炖半小时。
玉米切小段放入。
放入葱继续炖半小时。
盛出来吧。
放少量花椒可以提鲜,放一根干辣椒可以去腥。这两样放进去会让你的汤好喝百倍。