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香菇闷鸡
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作者:
酥酥的榴莲
爱自己,从烹饪开始
用料
老抽
1勺
姜
1片
香菇
3朵
盐
适量
鸡胸肉
250g
葱花
适量
糖
2克
香菇闷鸡的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉灼水后捞干水备用(加生粉腌过的鸡肉更嫩)
步骤 2
香菇切块,葱花备好
步骤 3
热锅冷油炒鸡肉,后倒入香菇,加适量水+糖+老抽焖一会
步骤 4
最后撒上葱花提香
菜谱创建时间:2019-05-04 17:54:12
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