芒果味轻酸奶（超简易版）

作者： 钱塘老阿姨

一直不喜欢喝过于浓稠的酸奶，乳酸菌饮料又太稀薄、没有奶香，喝过明治的一款桃子味的轻酸奶，看了配料表就是一般的酸奶加上浓缩果汁（当然还是有增稠剂和香精），于是想到自己用纯酸奶和100%果汁混合，正好可以中和纯酸奶的厚重，出来的口感细滑又健康，而且非常方便，在办公室也可以很快操作，利用果汁的容器还可以外出携带。

用料

• 芒果汁 180ml
• 原味无糖酸奶 80ml

芒果味轻酸奶（超简易版）的做法步骤

步骤 1

准备一瓶芒果汁，不拘任何品牌，只要口感喜欢就可以。我用的是农夫山泉的nfc，一来无添加，二来常温保质期比较长，家里日常会备一些，方便随时取用。

步骤 2

一小罐原味无糖酸奶，我用的是简爱的裸酸奶，味道就和酸奶机自制的酸奶是一样的，如果家里有自制酸奶也可以。

步骤 3

果汁倒出大约一半在杯子里，留下半瓶多一点，然后在果汁瓶里倒入纯酸奶，大约80-90ml就可以了，注意不要装满，留出一些空隙更有利于混合。

步骤 4

拧紧瓶盖，用力摇晃十几秒，完成！

芒果味轻酸奶（超简易版）的小贴士

1.酸奶和果汁的比例可以依自己的口味调整，喜欢酸奶味重和稠一点的可以多加酸奶，喜欢甜一点、稀一点、果味浓一点的可以多加果汁。 2.农夫山泉的芒果汁是加了苹果的，所以偏甜，以我自己的口味加了纯酸奶以后甜度正好；如果嗜甜或者用的果汁是比较淡的可以考虑把无糖酸奶换成含糖的原味酸奶。 3.有剩余的酸奶和果汁可以用搅拌机或者用勺子在杯子里搅拌以后做成另一份轻酸奶直接喝，瓶子里的可以外带、放进冰箱晚一点再喝或者分享给朋友。我通常是拿一个300ml的干净的矿泉水瓶，用同样的方法再混合一瓶。 4.想一次多喝一点的话，也可以把135ml酸奶和300ml果汁全部倒进500-600ml的干净矿泉水瓶子里变成一大瓶。

菜谱创建时间：2019-05-04 16:33:15