能吃两碗饭的长豇豆

作者： 茶陵莉妹几的小厨房

长豇豆，是我们平时比较常见的一种蔬菜。无论是清炒还是凉拌，都是超级下饭。

用料

• 长豇豆 300g
• 瘦肉 少许
• 葱花 若干

能吃两碗饭的长豇豆的做法步骤

步骤 1

1:将长豇豆清洗，择成适度，装进盘子。 2:切少许肉片，荤素搭配入味。

步骤 2

3:将油炒制红热，再放入准备好的长豇豆，翻炒5分钟左右。

步骤 3

4:将肉片放入锅中，单独爆炒2分钟，再和长豇豆一起小火炒制2分钟，便可撒上葱花，出锅装盘了。

能吃两碗饭的长豇豆的小贴士

1:肉要爆炒，时间不宜太长，以免肉质变硬，失去鲜嫩的口感。 2:葱花的加入是为了调香，也可加入蒜末调味。可依据个人喜好而定。

菜谱创建时间：2019-05-04 14:09:05